Beschrijving
Bak zelf speculaas met deze heerlijke mix van Windkorenmolen’De Vlijt’in Wageningen (NL). Inhoud:500gram Geproduceerd in Nederland Ingrediënten: tarwebloem, rietsuiker, specerijen (kaneel, kruidnagel, nootmuskaat), rijsmiddelen (E341i, E500), zout. van gecontroleerd biologische teelt. Geproduceerd in een bedrijf waar de volgende producten worden verwerkt: Ei, glutenbevattende granen, lupine, melk, mosterd, noten, selderij, sesamzaad,soja, sulfiet. Koel en droog bewaren. Bereiding: doe alle ingrediënten in een kom en kneed tot een soepel deeg. Vorm tot een bal en laat, goed afgedekt, een nacht rusten in de koelkast. Druk het deeg – goed aandrukken!- in een met bloem bestoven speculaasplank of rol het deeg uit tot ca. 0,5 cmdikte en steek de speculaasjes uit met een koekjesvorm. Leg de speculaasjes iets uit elkaar op een ingevette bakplaat en bak in een voorverwarmde oven op 180˚C gedurende 10-15 min.