Beschrijving
Dit geurige mengsel van witte, zwarte en roze peperkorrels en korianderzaadjes is kruidig, licht scherp en ook iets zoet. Het is erg lekker en decoratief in o.a. vis- en vleesgerechten, bij steak, in marinades en sauzen en als garnering. Tip: Kneus de korrels licht in de vijzel of met de platte kant van je (Santoku)mes. Maal ze niet in je pepermolen: roze peper is iets vochtig en dit kan het maalwerk van de molen beschadigen. 100% biologisch Inhoud: 50 gram gemengde peperkorrels Ingrediënten: zwarte peper (60%), witte peper (15%), roze peper (15%), koriander van biologische oorsprong
